Дорогие девушки, признайтесь: бывало, что в парфюмерном магазине вы терялись от количества флаконов и не знали, с чего начать? Знакомая боль — хочется найти «свой» запах, но вокруг столько терминов, что проще уйти с пустыми руками. На самом деле знакомство с парфюмерией имеет название, и это увлекательный процесс.
Многие ищут, как называется дегустация ароматов, и получают разные ответы. Кто-то говорит «затест», кто-то — «арома-сессия», а в бутиках можно услышать «парфюмерная дегустация». Все они описывают одно: осознанное знакомство с запахами, когда вы изучаете пирамиду, следите за раскрытием и сравниваете варианты.
В этой статье мы ответим на вопрос, как называется дегустация духов, расскажем, кто такие дегустаторы и как называют людей, которые любят ароматы. Вы узнаете, как сделать первый затест комфортным и почему не стоит доверять первому впечатлению.
Дегустация духов: как называется процесс на самом деле
Самый распространённый ответ: дегустация духов как называется — это «затест». Слово пришло из разговорной речи и означает пробу аромата на коже или бумажном блоттере. В профессиональной среде чаще говорят «парфюмерная дегустация» или «арома-сессия». Если слышите «слепой затест», речь о знакомстве с запахом без знания бренда — так тренируют обоняние.
Отдельный термин нужен не случайно. Дегустация отличается от простого «понюхать»: вы сознательно оцениваете верхние ноты, ноты сердца и базу, отмечаете стойкость и шлейф. Боль новичка — растерянность перед полкой — решается простым планом: выбрать 3–5 ароматов, нанести на разные участки кожи и дать им 15–20 минут.
Разве не удивительно, что один и тот же парфюм на бумаге и на коже звучит по-разному? На блоттере вы слышите «скелет» композиции, а на коже добавляются тепло и индивидуальная химия. Поэтому профессионалы советуют не спешить с выводами. Ниже — таблица, которая поможет не запутаться в терминах.
| Термин | Что означает |
|---|---|
| Затест | Пробное нанесение аромата |
| Арома-сессия | Знакомство с несколькими запахами |
| Слепой затест | Тестирование без названия бренда |
Видео: Отчаянные дегустаторы отправляются … в эпоху Регентства
Дегустатор ароматов и люди, которые любят запахи
Если вы ищете, дегустатор духов как называется профессия, официального «сомелье духов» в реестре нет — это красивая метафора. Профессионала, который оценивает и описывает запахи, называют дегустатором ароматов или парфюмерным экспертом. А того, кто создаёт композиции, — парфюмером, или «носом».
На вопрос, как называются люди, которые любят ароматы, есть несколько ответов. В русскоязычной среде говорят «парфюмерный гурман» или «коллекционер ароматов», особенно в нише. Сленговое «аромаманьяк» звучит ярко, но может быть обидным — используйте в дружеской беседе. Нейтральный вариант — «любитель парфюмерии» или «парфюмерный энтузиаст».
Фраза «как называется сомелье духов» часто встречается в поиске, потому что аналогия с вином понятна: сомелье подбирает вино к ужину, а парфюмерный консультант — аромат к образу и настроению. Но это не официальная профессия, а удачная метафора. Вот что помогает эксперту в работе:
- регулярные слепые затесты и ароматный дневник;
- знание семейств: цитрусовые, цветочные, древесные, шипровые, восточные;
- понимание концентраций Cologne, EDT, EDP, Extrait;
- умение слушать клиента и не навязывать вкус.
Видео: СВЕЖИЕ СЛЕПЫЕ ЗАТЕСТЫ ПАРФЮМЕРИИ: Денис и Лера угадывают ароматы | Парфпосиделки на Духи.рф
Как проходит дегустация: практический гид
Теперь вы знаете, как называется дегустация ароматов, но важен и процесс. Начните с чистого листа: не наносите парфюм на уже надушенную кожу и не пробуйте больше пяти запахов за раз — обоняние устаёт. Возьмите блоттеры, подпишите их и нанесите по одному пшику. Подождите минуту, оцените верхние ноты, затем отложите на 15 минут.
На кожу наносите не больше двух ароматов за сессию, на разные запястья. Не трите — это разрушает молекулы и искажает картину. Если запах кажется резким, дайте ему 20–30 минут: база раскрывается позже и определяет стойкость. Для первого знакомства выбирайте утро или день, когда обоняние свежее.
И главный совет: дегустация — не экзамен. Вы имеете право уйти без покупки и вернуться позже. Ведите заметки: что понравилось, что раздражало, какие ноты хочется повторить. Через неделю вернитесь к понравившемуся образцу — так отсеиваются случайные впечатления. А если сомневаетесь, возьмите пробник или миниатюру, чтобы пожить с ароматом несколько дней.